Boas Práticas em Alimentos
Descrição do Curso
O curso Boas Práticas em Manipulação de Alimentação foi desenvolvido para profissionais e futuros profissionais que desejam atuar com segurança, qualidade e conformidade nas cozinhas, restaurantes, lanchonetes e demais serviços de alimentação.
Em um cenário onde o consumidor está cada vez mais atento e a legislação sanitária mais rigorosa, esta formação oferece conhecimentos essenciais sobre higiene, prevenção de contaminantes, requisitos das instalações, legislações vigentes e organização dos processos.
Ao concluir este aperfeiçoamento, o participante estará apto a aplicar procedimentos de boas práticas no dia a dia, atuar de acordo com as normas sanitárias e garantir alimentos seguros durante as etapas de manipulação, preparo, armazenamento e distribuição.
O conhecimento é o ingrediente da qualidade...
Aprender é o primeiro passo para crescer !
Conteúdo do Curso
Anderson Gomez
InstrutorCEO - SEGURANÇA DO TRABALHO